4 potong dada ayam fillet, potong tipis
100 gram tepung bumbu
100 gram tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya
mayonaise
saus sambal
CARA MEMBUAT
1. Basahi ayam, kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu yang telah diberi garam dan lada
2. Celupkan ayam tepung ke dalam telur
3. Gulingkan ayam ke tepung bumbu, sampai merata ke semua permukaan
4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat
5. Hidangkan ayam dengan campuran mayonaise dan saus sambal
Selamat Mencoba.. :)
No comments:
Post a Comment