5 buah sosis ayam/sapi (bisa juga pakai bakso), iris serong
5 buah jagung muda, iris serong
1 buah wortel, iris serong
10 batang buncis, iris serong
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
garam secukupnya
saus tiram secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan sosis dan sayuran, beri garam, saus tiram, dan sedikit air
3. Aduk sampai air mendidih dan sayuran menjadi agak layu
4. Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat
Tips :
Sayurannya boleh diganti sama apa aja yang disuka, misal kembang kol atau brokoli juga bisa
Selamat Mencoba.. :)
No comments:
Post a Comment