Martabak Telur Tahu Kornet

4th PROJECT

karena hari ini ibu beli kulit lumpia, gw langsung aja kepikiran buat bikin martabak telur,,
makanan ini termasuk cemilan favorit keluarga gw,,soalnya biasanya abis digoreng langsung laris manis diembat,,hihihi
tapi hari ini martabak telurnya agak gw bikin beda,,mumpung ada bahan lain di kulkas,,jadi isinya ga cuma daun bawang aja,,
CEKIDOT langsung yuuuuuk,,

BAHAN
10 lembar kulit lumpia
1 butir telur
3 buah tahu
1 kaleng kecil kornet
daun bawang secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUAT

1. iris2 daun bawang
2. hancurkan tahu sampai halus
3. campurkan daun bawang yg telah diiris, tahu, telur dan kornet beserta garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata
4. taruh adonan ke kulit lumpia, kemudian lipat sampai adonan tertutup rapat
5. goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat
6. sajikan bersama cabai rawit atau saus sambal

Selamat mencoba,, :)